Receita de Torta de Mel e Maçã

Ingredientes do Recheio:
6 maçãs
1 copo de mel
2 pacotinhos de canela em pó
3 cravos torrados e reduzidos a pó

Preparo do Recheio:
Rale as maçãs e misture-as com o mel, juntamente com a canela e o cravo. Deixe descansar a mistura.

Ingredientes da Massa:
1/2 kg de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1/2 colher (café) de sal
1 copo de água morna

Preparo da Torta:
Misturar, sovar bem e deixar descansando durante meia hora.
Estice a massa preparada até ficar delgada como papel;
Espalhe o recheio e enrole como rocambole;
Asse em forno quente durante uma hora;
Depois de frio, leve à geladeira, opcionalmente cobrindo com açúcar glacê.