Receita de Mousse de Limão com Sorvete

Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
1 xícara de suco de limão;
Raspas de limão;
3 claras ;
Sorvete no sabor que preferir.

Preparo:
Misturar bem o leite condensado com o creme de leite.
Juntar aos poucos o suco de limão e, em seguida, adicionar as raspas de limão. Por último, incorporar delicadamente as claras batidas em neve já firme.
Colocar em taças individuais e levar à geladeira por no mínimo 4 horas.
No momento de servir, adicionar bolas de sorvete no sabor escolhido nas taças (com a mousse) e, por cima, se quiser, um pouco de creme de leite (sem soro) para decorar.