Salgados
Receita de Sanduíche Bauru na Forma
Ingredientes da Massa:
1 copo de leite
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
30 gr de fermento para pão
3 ovos inteiros
500 gr de farinha de trigo
1 gema para pincelar.
Ingredientes do Recheio:
200 gr de mussarela
200 gr de presunto
2 tomates cortados em rodelas
Orégano a gosto.
Preparo:
Numa tigela, coloque leite, sal, açúcar, fermento, ovos, margarina e vá colocando aos poucos a farinha de trigo.
Sove bem a massa, faça bolinhas e deixe crescer.
Abra a massa, recheie, pincele com a gema e leve para assar.