lagarto
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Receita de Delícia de Lagarto
Ingredientes: 1 kg de lagarto (pode ser também: coxão duro ou acém) 1 copo de vinagre (150ml) 2 tabletes de…
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Receita de Lagarto bem acompanhado
Ingredientes: 1 peça de lagarto + ou – 2kg. 2 cebolas grandes em rodelas finas 3 tomates médios (não muito…
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Receita de Carne de Geladeira
Ingredientes: 2 kg de lagarto cebola em rodelas, alho, tomate (não muito maduros), pimentão, azeite doce, pimenta do reino, pimenta…
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Receita de Carne Assada de Panela
Ingredientes: 1 ou 2 kg lagarto cebola pimentão temperos verdes sal e alho à gosto 1 xícara de vinho ou…
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Receita de Carne ao Molho Ferrugem
Ingredientes: 1,2 kG de lagarto; 50 gramas de toucinho defumado; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola picada; 2 dentes…
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Receita de Carne Recheada com Salame
Ingredientes: 1kg de carne (tipo: lagarto); 1/2 xícara de vinho tinto; 2 cubinhos de caldo de carne; 300 gramas de…
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Carne (Lagarto) assada
Ingredientes: 1 kg de lagarto redondo Vinha-d’alhos (molho feito com vinagre, sal, pimenta-do-reino, alho e louro) Bacon Cenoura Pimentão óleo…
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Receita de Lagarto com cerveja preta
Ingredientes: 6 tomates em rodelas 3 cebolas em rodelas salsa picada sal e pimenta a gosto 2 quilos de carne…
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Receita de Lagarto no tucupi
Ingredientes: 3 kg de lagarto 1 xícara de vinagre 1 pimentão cortado em rodelas cominho a gosto pimenta de cheiro…
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