Filé Mignon
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Receita de Picadinho à JC
Ingredientes: 1 kg de alcatra ou filé mignon (cortado em tiras e depois em pedaços de 2 cm no máximo)…
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Receita de Bife com Molho de Abacaxi
Ingredientes: 450 gramas filé Mignon 1 colher de sopa açúcar mascavo 1/2 colher de chá gengibre picado 2 colheres de…
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Receita de Churrasquinhos de Frigideira
Ingredientes: Filé mignon 1 copo de vinho tinto toucinho defumado pimentão temperos à gosto. Ingredientes: Cortar em pedacinhos o filé…
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Receita de Filé Mignon ao Molho de champignon II
Ingredientes: 1 kg de filé mignon cortados em bifes grossos sal e pimenta do reino à gosto 150 gramas de…
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Receita de Strogonoff
Ingredientes: 1 quilo de carne (filé mignon, alcatra) 4 colheres das de sopa de manteiga ½ colher das de sopa…
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Receita de Filé mignon ao molho de champignon
Ingredientes: 700 gramas de filé mignon 1 colher de sopa de farinha de trigo 200 gramas de champignon 1 colher…
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Receita de Medalhões com Beringela
Ingredientes: 8 medalhões de filé mignon com 100gramas cada, enrolados em 1 fatia de bacon salsinha picada Ingredientes do molho:…
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Receita de Medalhões de filé mignon com alcachofra
Ingredientes: 8 medalhões de filé mignon (100gr.cada), enrolados em 1 fatia de bacon 2 xicaras de arroz não muito cozido…
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Receita de Bauru Sulista
Ingredientes: 700 gramas de alcatra ou filé mignon: 2 tomates grandes 4 fatias de presunto 4 fatias de mussarela manteiga…
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Receita de Bife com Molho de Champignon
Ingredientes: 1 kg de filé mignon leite sal pimenta-do-reino 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de…
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