Feijão
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Receita de Feijão Simples
Ingredientes: Escolher o feijão, de véspera, lavando-o muito bem em várias águas. Deixar de molho. Preparo: No dia seguinte, levar…
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Receita de Tutu de Feijão
Ingredientes: 3 xícaras de feijão cozido na água e sal 1 cebola pequena picada 1 dente de alho amassado 2…
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Receita de Feijoada Baiana
Ingredientes: 1 kg de feijão mulatinho 700g de charque 200g de toucinho salgado 500g de carne bovina 400g de rabo…
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Receita de Feijão com músculo
Ingredientes: 1kg de feijão jalo 1kg de músculo de boi 4 dentes de alho picados 2 tabletes de caldo de…
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Receita de Contra-filé à Moda Paulista
Ingredientes: 1 1/2 kg de contra filé cortado em bifes 5 dentes de alho azeite óleo 5 folhas de louro…
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Receita de Farofa de feijão de corda
Ingredientes: 2 xícaras de feijão de corda 1 cebola grande picada 6 ramos de coentro picado 4 colheres de sopa…
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Receita de Arrumadinho de Feijão Verde
Ingredientes: 1 kg de feijão verde Sal Alho e cebola picados, a gosto 1/2 kg de charque ( carne seca)…
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Receita de Abará
Ingredientes: 1 quilo de feijão fradinho 300 gramas de camarão seco 4 cebolas 4 dentes de alho meio litro de…
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Receita de Feijão Assado
Ingredientes: 1/2 quilo de feijão 1/2 quilo de bacon, em fatias partidas ao meio 1 quilo de cebola cortada em…
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Receita de Acarajé
1º Deixe de molho de um dia para o outro em bastante água: 2 xícaras cheias de feijão marcassa (ou…
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