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Peixes

Receita de Salmão ao Molho

Ingredientes:
1 Kg de salmão em postas
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de alho desidratado Damm

Ingredientes do Molho:
1 cebola grande fatiada
1 pimentão verde (em tiras)
2 copos de água
1 colher (sobremesa) de limão & ervas e outra de salsa desidratada
1 colher (de café ) de Curry
1 colher (de chá) de Chili

Prepraro:
Temperar as postas de Salmão com o alho e sal a gosto e reservar.
Preparar o molho aquecendo a água em uma panela rasa com o restante dos temperos.
Adicionar o salmão temperado e cozinhar lentamente por 20 minutos.
Servir quente com batatas cozidas, arroz e salada mista.
Salmão ao Molho