Receita de Filé de Peixe da Zê

Ingredientes:
1 kg de filé de linguado
1 limão
Sal, pimenta-do-reino a gosto
1/2 pacote de bolacha Maria
1 copo de requeijão cremoso

Preparo:
Triture as bolachas e reserve.
Tempere os filés com sal, pimenta e suco de limão a gosto
Deixe tomar gosto por 20min.
Passe os filés na farinha.
Coloque em assadeira untada um ao lado do outro.
Espalhe o requeijão sobre os filés, regue com um fio de azeite.
Polvilhe com a bolacha.
Leve ao forno para assar por 20min.
Sirva com batatas a vapor.