Receita de Cação ao Molho Verde

Ingredientes:
1 quilo de cação em postas (peixe)
3 colheres das de sopa de maionese
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes do Molho Verde:
1 xícara (chá) de maionese
1 colher das de sopa de molho inglês
1 xícara (chá) de salsa picada
½ xícara (chá) de cebolinha verde picada

Preparo:
Temperar as postas de cação com a maionese, o sal e a pimenta.
Deixar tomar gosto por 15 minutos. Colocar em uma fôrma refratária grande e levar ao forno alto por 15 minutos ou até dourar.

Preparo do Molho Verde:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Servir sobre as postas grelhadas.