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Molhos

Receita de Molho para Carne

Ingredientes:
3 cebolas picadas,
1/4 xícara (chá) de azeite,
3 colheres (sopa) de vinagre,
1 colher (sopa) de pimenta-do-reino,
1 colher (sobremesa) de colorau,
2 xícaras (chá) de sal
Um pouco de orégano.

Preparo:
Para fazer o tempero para carnes vermelhas bata no liquidificador todos os ingredientes.
O tempero pode ser armazenado até 30 dias em temperatura ambiente ou até 60 dias dentro da geladeira.
Molho para Carne