Molhos
Receita de Molho para Carne
Ingredientes:
3 cebolas picadas,
1/4 xícara (chá) de azeite,
3 colheres (sopa) de vinagre,
1 colher (sopa) de pimenta-do-reino,
1 colher (sobremesa) de colorau,
2 xícaras (chá) de sal
Um pouco de orégano.
Preparo:
Para fazer o tempero para carnes vermelhas bata no liquidificador todos os ingredientes.
O tempero pode ser armazenado até 30 dias em temperatura ambiente ou até 60 dias dentro da geladeira.