Frango
Receita de Frango com Catupiry
Ingredientes:
1 kg de peito de frango
temperos à gosto
molho de tomate
azeitonas sem caroço, picadas
catupiry
Preparo:
Refogar e fritar o frango no tempero até que dourem por igual.
Adicionar água e deixe cozinhar.
Deixar esfriar e desfiar o frango.
Arrumar em um pirex: uma camada de frango desfiado, uma de catupiry e a camada de tomates e azeitonas até que os ingredientes terminem.
Levar ao forno e servir a seguir.