Receita de Frango com Brócolis e Requeijão

Ingredientes:
1 kg de filé de peito de frango
1 brócolis
2 potes de requeijão
1 pacote de batata palha
1 cebola
1 dente de alho
Pimenta do reino e sal a gosto
Óleo para refogar

Preparo:
Corte o filé de frango em cubinhos, tempere com sal e pimenta-do-reino
Reserve
Separe os brócolis em ramos pequenos, dispense as folhas
Lave e reserve
Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados
Acrescente o frango ao refogado e mexa até cozinhar por completo
Desligue o fogo e reserve
Pré-aqueça o forno
Em um refratário, acomode em camadas o frango refogado,
Em seguida os brócolis e depois os 2 potes de requeijão
Por cima de tudo, a batata palha
Leve ao forno médio e deixe gratinar por aproximadamente 15 minutos
Sirva com arroz e uma salada como acompanhamento