Doces
Receita de Docinho de Coco
Ingredientes:
100 gramas de coco ralado para polvilhar
1 coco fresco ralado
1 xícara de chá de açúcar
1 lata de leite condensado
Preparo:
Em fogo baixo levar o açúcar até que derreta e doure. Em seguida adicionar o leite condensado e o coco ralado.
Permanecer em fogo baixo. Mexer até que desgrude do fundo da panela.
Retirar e despejar em prato untado. Deixar esfriar. Faça bolinhas e passe no coco ralada para polvilhar.
Coloque em formas de papel como se faz com o beijinho.