Doces
Receita de Bombons de Uvas
Ingredientes:
3 latas de leite condensado
3 gemas
2 colheres (sobremesa) de manteiga
Uvas pequenas tipo chilena para rechear
Açúcar granulado para envolver os bombons
Preparo:
Juntar os três primeiros ingredientes, levar ao fogo, mexendo sempre até se soltar da panela.
Deixar esfriar e fazer bolinhas no tamanho de uma avelã.
Introduzir em cada uma um bago de uva, lavado e bem seco, não tirar as sementes.
Rolar a bolinha para cobrir perfeitamente o recheio e passar no açúcar granulado.
Colocar em forminhas de alumínio colorido e conservar em lugar fresco.