Comidas de Boteco
Receita de Camarões Fritos de Boteco
Ingredientes:
1 kg de camarão limpo e lavado
1/2 limão siciliano
Sal a gosto
1 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 dentes de alho espremidos
Preparo:
Seque bem e tempere o camarão com o sal, o limão e o alho espremido
Salpique com a farinha de trigo e misture bem
Coloque em uma panela com o óleo bem quente e frite até ficar douradinho
Coloque em papel toalha.
Sirva ainda quente
Informações Adicionais
Dica:
– O Camarão deverá estar sem água nenhuma na hora que colocar a farinha de trigo, porque se estivem com a água gruda um no outro.
– Serve bem com uma saladinha de folhas e arroz branco