Comidas Nordestinas
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Receita de Acarajé Fácil
Ingredientes: 600 gramas de feijão fradinho 4 cebolas médias picadas 300 gramas de camarões secos sem casca Azeite de dendê…
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Receita de Moqueca de Camarão
Ingredientes: 1 kg camarões médios 2 dentes de alho 1 cebola pequena 1/2 pimentão verde 1/2 pimentão vermelho 2 tomates…
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Receita de Bucho à Parmegiana
Ingredientes: 1 kg de bucho limpo e cortado em tiras 2 folhas de louro 1 colher de chá de sal…
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Receita de Bobó de Legumes
Ingredientes: 1 kg de mandioca cozida e amassada 1 xícara de azeitonas pretas inteiras 4 tomates médios de tomate picado…
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Receita de Cuscuz Doce II
Ingredientes: 500 gramas de farinha de milho 100 gramas de coco ralado 1/2 xícara de chá de açúcar 1/2 colher…
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Receita de Moqueca de Peixe II
Ingredientes: 4 postas de cação ou garoupa (700 gramas) Suco de 1 limão 1 cebola grande cortada em rodelas 1…
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Receita de Camarão Ensopado com Leite de Coco
Ingredientes: ½ quilo de camarões frescos 1 limão 4 tomates maduros cebola verde e de cabeça salsa e coentro louro…
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Receita de Farofa de dendê
Ingredientes: óleo de dendê cebola farinha de mandioca grossa e crua sal Preparo: Colocar o dendê numa panela, acrescentar a…
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Receita de Camarão à Baiana 3
Ingredientes: 1 kg de camarão sal a goste, pimenta limão, cheiros-verdes 1 kg de tomates (sem pele e sem sementes)…
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Receita de Farofa de Camarão Sergipana
Por Sergio Coelho Ingredientes: 500 g camarão limpo 200 g bacon picado 200 g de uva passas 150 g castanha…
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