Carnes
-
Receita de Moranga com Carne Seca
Ingredientes: 1 kg de carne-seca dessalgada 1 moranga média com aproximadamente 3 Kg 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 1 pimentão verde picado 1 pimentão vermelho picado 1…
Leia mais » -
Receita de Paleta de Cordeiro
Ingredientes: 1 paleta de cordeiro Suco de 1 limão Sal e pimenta à gosto Você vai precisar de 1 assadeira…
Leia mais » -
Receita de Bife Acebolado à Costa do Marfim
Ingredientes: 500 gramas alcatra cortada em bifes 1 Colher de chá sal 2 Colheres de sopa óleo 1 cebola grande…
Leia mais » -
Receita de Alcatra à Brasileira
Ingredientes: 500 gramas de alcatra em cubos pequenos 200 gramas de abóbora em cubos 1 cenoura em rodelas 1/2 litro de…
Leia mais » -
Receita de Bife à Rolê com Queijo e Vagem
Ingredientes: 1/2 kg de coxão mole cortados em 6 bifes 1 pitada de sal Pimenta do reino a gosto 150g…
Leia mais » -
Receita de Bolo de Carne com Pêra
Ingredientes: 300g patinho 1 pêra média + ou – 195g 1/2 pão francês médio amanhecido 20g Salsinha ou coentro a…
Leia mais » -
Receita de Alcatra com Molho de Especiarias
Ingredientes: 1 Colher de sopa óleo 1 Unidade cebola média picada 1 Dente de alho espremido 1/2 Quilo alcatra cortada…
Leia mais » -
Receita de Alcatra de Panela
Ingredientes: 1 colher sopa de colorau 1 colher sopa de vinagre 3 colheres sopa de óleo 1 cubo de caldo…
Leia mais » -
Receita de Rabo de Boi na Tagine
Ingredientes: 1 rabo de boi lavado e limpo 1colher de sopa de banha 1colher de sopa de manteiga 1colher de…
Leia mais » -
Receita de Carne de Panela com Manjericão e Batatas
Ingredientes: 3 xícaras água 2 Cubos caldo de picanha 1/2 kg acém cortado em cubos médios 3 batatas médias cortadas…
Leia mais »