Antepastos
Receita de Salada à Italiana
Ingredientes:
1 lata de ervilhas
2 cenouras cozidas e cortadas em rodelas
200 gramas de presunto picadinho
½ maçã cortada em cubinhos
1 xícara (chá) de maionese
Sal e orégano a gosto
Preparo:
Escorrer as ervilhas.
Reservar um pouco delas para a decoração, juntamente com algumas rodelas de cenoura.
Misturar bem os demais ingredientes numa saladeira.
Decorar o centro com as rodelas de cenoura e as ervilhas reservadas. Servir frio.