Acompanhamentos
Receita de Virado de Ervilha e Milho
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de manteiga
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
3 talos de salsinha picados
1 lata de ervilha e milho
1 xícara (chá) de farinha de milho em flocos
1 cebola média picada
Preparo:
Aqueça a manteiga e refogue ligeiramente a cebola.
Junte a farinha de milho e deixe no fogo por alguns minutos, mexendo sempre.
Abra a lata de Ervilha e Milho, escorra
Junte à panela com o refogado, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem incorporado.
Retire do fogo, tempere com a salsinha, sal e pimenta.
Sirva em seguida.
Rende 04 porções.