Acompanhamentos
Receita de Estrogonofe de salsicha
Ingredientes:
10 salsichas cortadas em rodelas
1 cebola picadinha
2 dentes alhos amassados
2 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de catchup
1 colher de sopa de mostarda
1/2 xícara de champignon picado
1/2 lata de milho verde escorrida
1 xícara de molho de tomate pronto
Sal e pimenta a gosto
1 lata de creme de leite sem soro
Preparo:
Coloque o óleo, alho a cebola em uma panela e deixe dourara
Acrescente a salsicha e deixe refogar um pouco
Junte os demais ingredientes, menos o creme de leite, deixe refogar bem
Desligue o fogo e coloque o creme de leite
Misture bem para incorporar e sirva.
Rende 4 porções.