Receita de Cebola Enrolada com Bacon

Ingredientes:
3 cebolas médias
Tiras de bacon o quanto baste
Carne moída temperada o quanto baste.

Preparo:
Tempere a carne conforme sua preferência e reserve.
Descasque a cebola, com uma faca de ponta e afiada faça um corte lateral.
Retire todo o miolo deixando só a camada de fora.
Com auxílio de uma colher e com cuidado recheie a cebola.
Envolva com as tiras de bacon.
Coloque numa forma ou refratário com pouco óleo no fundo.
Leve ao forno médio pré-aquecido a 200º C.
Asse até dourar.
Retire e sirva ainda quente.