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Peixes

Receita de Carpaccio de Salmão

Ingredientes:
Salmão fumado 

1 cebola pequena 

Azeite o quanto baste 

Pimenta moída a gosto
1 limão

Preparo:
Disponha as fatias de salmão defumado num prato de servir. 


Corte a cebola em rodelas muito fina e coloque por cima do salmão.

Tempere com pimenta fresca.

Regue com o sumo de limão e o azeite. 

Decore com gomos de limão.
Carpaccio de Salmão