Receita de Bolinho de chuva salgado

Ingredientes:
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 ovo  
2/3 de xícaras de chá de leite  
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Sal a gosto  
Óleo para fritar.

Preparo:
Numa tigela, misture a farinha, o ovo, o leite, o queijo e o sal a gosto até  obter uma massa grossa e lisa.
Aqueça bem o óleo e frite as colheradas da massa até dourar o bolinho por igual.
Escorra em papel toalha.
Sirva quente.
Rende 20 porções.