Receita de Arroz Sobrô Dontê
Ingredientes:
3 copos de arroz cozido
1/2 kg de carne moída frita e temperada a gosto
200 gramas de presunto cortado em cubos
200 gramas de mussarela cortada em cubos
150 gramas de azeitonas verdes picadas
150 gramas de azeitonas pretas picadas
150 gramas de uvas passas brancas
1 lata de ervilhas
1 lata de milho verde
100 gramas de queijo ralado
ovos cozidos para finalizar
Preparo:
Numa travessa coloque o arroz, alternando os ingredientes em camadas.
Repita a sequência até completar a travessa.
Finalize com queijo ralado e os ovos em rodelas por cima do queijo ralado.
Leve ao forno a 180º C por 15 minutos ou o queijo derreter.
Dica:
– Querendo um arroz úmido, acrescente distribuindo no arroz, uma lata de molho de sua preferência.
– Substitua ingredientes por qualquer outro que esteja sobrando na geladeira como linguiça calabresa, bacon frito, etc.