Acompanhamentos
Receita de Agrião Refogado
Ingredientes:
Quanto baste de agrião
Quanto baste de sal
Quanto baste de pimenta malagueta
1 colher de sopa de manteiga
Preparo:
Retire a quantidade necessária para uma pessoa do maço de agriões.
Lave e retire o excesso de água.
Aqueça a manteiga com a pimenta-malagueta em uma frigideira bem grande.
Assim que ela começar a ferver, acrescente o agrião.
Envolva o agrião com a manteiga e quando as folhas começarem a murchar, tempere com sal e retire do fogo.